Fisch & Scampi
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.
Rotbarschfilet in einer roten Currysauce nach köstlicher nordindischer Art
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
Rotbarschfilet gewürzt mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer pikanten Currysauce nach südindischer Art gegart
Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen in feinen indische Kräutern gebraten
Großgarnelen zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsauce
Riesengarnelen mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
Großgarnelen in Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet
Großgarnele in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen